Capricciosa e Pasticciona in cucina

sabato 14 febbraio 2015

Risotto con piselli e carote pronto in 5 minuti!

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Buongiorno bloggerine e massaie di tutto la penisola, è da un po' che non scrivo ma oggi ho fatto un esperimento che non potevo non ...
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mercoledì 19 febbraio 2014

Braciole alla messinese

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Le braciole alla messinese come dice la parola stessa sono degli involtini infilzati negli spiedini proprio tipici di Messina. Chi l...
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giovedì 12 settembre 2013

Focaccia con fiocchi di patate

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  Oggi vi presento una focaccina davvero morbida che spero vi piacerà...all'interno troverete i fiocchi di patate che renderanno l...
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giovedì 25 luglio 2013

Tigelle modenesi

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La prima volta che mi cimento con quest'impasto ed il risultato è stato fantastico...sono proprio soddisfatta, provateci e mi ...
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giovedì 18 luglio 2013

Insalata con FETA greca

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Se volete fare un pranzo al volo adatto alle temperature calde allora questo piatto è quello che fa per voi...una fresca insalata mista...
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venerdì 12 luglio 2013

PANE di Semola e Farina 0

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Se volete cimentarvi nel fare un bellissimo pane e anche buonissimo potete seguire questa ricetta perfetta per un ottimo pane r...
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lunedì 24 giugno 2013

Cheesecake alla NUTELLA

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Volete un dolce fresco e davvero estivo? Che vi faccia fare una bella figura con pochi sforzi? Lo avete trovato!! Questo Cheesecake ...
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martedì 18 giugno 2013

Frittata di ricotta e spinaci

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Una frittata veramente light perchè al forno, pronta in 20 minuti, sana e gustosa da mangiare come secondo piatto, contorno, antipa...
lunedì 17 giugno 2013

Pizzette di zucchine

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  E' un contorno semplice che può essere gustato anche freddo!! Queste zucchine le ho mangiate grazie ad  un'amica e mi sono p...
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giovedì 13 giugno 2013

BAGUETTE

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Non ci sono molte parole per descrivere questo pane che è buonissimo e uguale alle baguette che si comprano, ovviamente in versi...
mercoledì 12 giugno 2013

Filoncino fragrante

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Non crederete ai vostri occhi....dei filoncini fragranti pronti per essere farciti, croccantissimi e morbidi all'interno! Pr...
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lunedì 10 giugno 2013

Mousse di ricotta e miele

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Niente di più facile e veloce per un dessert monoporzione da offrire ai vostri ospiti; si prepara in 10 minuti e vi farà fare una ...
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venerdì 7 giugno 2013

Fette Biscottate all'orzo - Pane Bianco da prima colazione

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Sono delle fette biscottate molto versatili, infatti questo impasto è adatto come pane bianco ricco per la prima colazione oppure ...
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giovedì 6 giugno 2013

PENNE con crema di Zucchine e Stracchino

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Io la pasta l'adoro e pensavo davvero di non poter vivere senza, ma dopo aver aggiunto alla mia siluetthe più di 10 kg ho d...
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mercoledì 5 giugno 2013

Filone

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Ogni tanto mi intestardisco nelle cose e allora inizio a sperimentare e sperimentare finchè non raggiungo il risultato sperato; fortun...
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Qualcosa di me..

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Flò
Sono una piccola donnina classe 1979, siciliana di nascita amo tantissimo la cucina...il mio sogno è aprire una piccola trattoria ma so bene che lì non sono permessi sbagli e allora intanto faccio pratica nella mia casetta emiliana dove tra farina, uova e zucchero creo i miei piatti...amo moltissimo fare i dolci, ma non tanto mangiarli. Forse un giorno chissà anche io potrò realizzare uno dei miei sogni...del resto non è mai troppo tardi!
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