Niente di più facile e veloce per un dessert monoporzione da offrire ai vostri ospiti; si prepara in 10 minuti e vi farà fare una bella figura...bello da vedere e buonissimo da mangiare!!
INGREDIENTI: (x 4 bicchierini)
- 250 gr di ricotta
- 4 cucchiaini di miele (+ due per il fondo del bicchierino)
- 12 fragole
- 4 cucchiaini di zucchero
- succo di limone
- Fragole intere
Aiutandomi con un mixer mescolate la ricotta con il miele, frullate fino a rendere la crema liscia e omogenea e mettete da parte.
In un altro bicchiere fare a pezzi le fragole, aggiungere lo zucchero e qualche goccia di limone, quindi frullare e formare una purea.
A questo punto siamo pronti per comporre il nostro bicchierino; mettiamo poco miele sul fondo, adagiamo qualche cucchiaino di ricotta e ricopriamo tutto con la purea di fragole.
Io ho decorato con mezza fragolina ed una spruzzata di zucchero al velo.
Con questa ricetta partecipo al contest Ricette e Ricotta
Con questa ricetta partecipo al contest Ricette e Ricotta
Che delizia!!!
RispondiEliminama che belli questi bicchieri!
RispondiEliminadavvero un dessert veloce e bello da vedere! di sicuro sarà anche buonissimo.
Ti ringrazio epr aver partecipato, vado ad inserire la ricetta, in bocca al lupo ^_^